Çaylar Demlensin:
Karmaca Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı mısır unu
- 5 adet yumurta
- 4 adet büyük boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1,5 çay kaşığı karbonat
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Karmaca Tarifinin Püf Noktası
Zeytinyağı kullanmanız, daha kıyır kıyır olmasını sağlayacaktır.
Nasıl Yapılır?
İlk olarak soğanları mümkün olduğunca ufak doğrayın.
Bütün malzemeleri bir kaba alıp tahta kaşıkla birbirine geçene kadar karıştırın.
Tepsinizi bol zeytinyağı ile yağlayıp mısır unu serpin.
Harcı tepsiye dökün, üzerine de kekik serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.