Karidesli Makarna Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 paket spagetti makarna
- 500 gram karides (dondurulmuş kullandım)
- 2 yemek kaşığı domates sos
- 1,5 yemek kaşığı biber salçası
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Öncelikle 8-10 dakika makarnalarımızı haşlıyoruz.
Makarnamızı süzmeden önce bir su bardağı makarna suyundan ayırıyoz ve makarnamızı süzüyoruz.
Öncelikle 8-10 dakika makarnalarımızı tuz ve zeytinyağı eklediğimiz suda haşlıyoruz
Karideslerimiz ve makarnamız hazır olduktan sonra sosumuzu yapmak için derin bir tencereye tereyağını ekliyoruz.
Rendelediğimiz sarımsakları tereyağıyla beraber hafif kavuruyoruz.
Ardından domates sosumuzu ve biber salçasını ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
Karıştırdıktan sonra ayırdığımız makarna suyunu yavaş yavaş ekliyoruz biraz kaynadıktan sonra göz kararı karabiber ve isteğe bağlı pul biber ekliyoruz.
Karidesleri sosumuza ekleyip yavaşça karıştırıyoruz.
Ardından makarnalarımızı ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Afiyet olsun.