Kremanın topaklanmaması için pişirirken sürekli karıştırmalısınız.
Kakaolu Pastacı Kreması Tarifi
Pasta tariflerinin olmazsa olmaz malzemelerinden biri pastacı kreması klasik sevenler için vanilyalı tadıyla hazırlanıyor. Çikolatalı tatlardan hoşlananlar için ise bu kez tarifimiz kakaolu pastacı kreması olarak sizlerle. Farklı pasta kremaları tariflerini de denemeyi ihmal etmeyin. Limonlu pastacı kreması, klasik pastacı kreması ile pastalarınız çok daha leziz olacak. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
1 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2 tatl kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı süt
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kakaolu Pastacı Kreması Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz sütlü ya da bitter çikolata ekleyerek çikolatalı pastacı kreması hazırlayabilirsiniz. Kremayı ocaktan aldıktan sonra çikolatayı ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
- Tencereye yumurta, tereyağı, toz şeker, vanilin, un, kakao ve nişastayı koyun.
- Üzerine sütü ilave edin ve ocağa almadan önce homojen bir karışım olana kadar karıştırın.
- Ocağa alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Göz göz kabarmalar başladığında ve kıvam aldığında ocaktan alın.
- Bir kaseye aktarın ve üzerine streç film değecek şekilde kapatın. Oda sıcaklığında en az 1 saat soğuduktan sonra buzdolabına koyup soğutun. Pastalarınız için kullanmadan önce mikser ile ya da tel çırpıcı ile tekrar çırparak kullanın.
- Yaş pasta kreması hazır! Pastalarınızda, dolgulu tatlılarınızda kullanıp afiyetle tüketin.