Fırınınıza göre kontrollü olarak pişirirseniz daha iyi olacaktır.
Kurabiye Canavarlarına:
Kahveli Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1.5 paket eritilmiş bitter çikolata
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- 3 yemek kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kahveli Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamurumuz yumuşak kıvamda olacağı için kaşık yardımı ile el değmeden hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz şeker ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
Sıvı malzemeleri ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Kuru malzemeleri ekliyoruz.
Yumuşak bir kıvam elde edeceğimiz için kaşık yardımı ile karıştırıyoruz. (2 bardak un dolapta bekleteceğimiz için yeterli geliyor)
Hamurumuzu 1 saat civarı buzdolabında dinlendiriyoruz.
Dolaptan çıkardıktan sonra istediğimiz büyüklükte yuvarlayarak üzerine renkli drajeler ekliyoruz.
Dilerseniz pudra şekerine batırabilirsiniz.
Kurabiyelerimizi tepsiye dizdikten sonra önceden ısıtılmış 180°lik fırında 10 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.