Kahveli Blondie Tarifi
Brownie’nin ıslak ve yumuşak dokusuna bayılıyor, çikolata aromasını yoğun buluyorsanız sizleri blondie ile tanıştıralım. Kendisi tam da aradığımız kıvamda, yoğun bitter çikolata yerine sütlü ya da beyaz çikolata parçaları ile hazırlanmış bir sarışın.
Sevdiğimiz ıslak dokuya kahve aroması ve her ısırıkta tadını aldığımız çikolata parçaları eşlik ediyor bu tarifte. Fırında kendilerinden geçip eriyen çikolata parçaları, dinlenme aşamasında tekrar kıvam alıp, muhteşem bir dokuya dönüşüyor. Sizlere de afiyetle tüketmek düşüyor.
KAÇ
KİŞİLİK
9 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı filtre kahve
- 1 su bardağı damla çikolata (sütlü ya da beyaz)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tereyağını eriterek şekerle birlikte çırpın.
Üzerine yumurtaları ekleyip 2-3 dakika daha çırpmaya devam edin.
Ayrı bir kapta un, vanilya, kabartma tozu ve kahveyi güzelce karıştırın.
Unlu karışımı teyereğı-şeker-yumurta karışmına ilave edip, en düşük devirde çırpın.
Damla çikolatayı da ekleyerek güzelce karıştırın.
20x20 cm'lik pişirme kabına pişirme kağıdı sererek, hazırladığınız karışımı dökün.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü olarak 25 dakika pişirin.
Kahveli Blondie Tarifinin Servis Önerisi
Blondie’lerinizi dondurma ilavesi ile servis edebilirsiniz.