Kahvaltı Pizzası Tarifi
Kahvaltıda farklı ve pizza tadında bir tarif arayanlar için yepyeni bir kahvaltılık tarifimiz var. Üstelik bu tarifi hava fritözünde ya da fırında pratik bir şekilde pişirip hazırlayabilirsiniz.
Az efor, çok tat ile mutfakta az zamanı olanlara özel videolu tariflerimize de mutlaka göz atın. Afiyetler olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1/2 adet ramazan pidesi (küp doğranmış)
- 1 çay bardağı su
- 1 adet yumurta
Beşamel Sos İçin:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 250 mililitre tam yağlı süt
- 1 tutam muskat cevizi rendesi
Diğer Malzemeler:
- 1 çay bardağı su
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 1 adet yeşil köy biberi (doğranmış)
- 1 adet kapya biber (doğranmış)
- 1 adet domates (doğranmış)
- 2 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin
- 1 tutam kekik
Kahvaltı Pizzası Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Beşamel sos için; tereyağı ve unu 2-3 dakika kavurun. Üzerine sütü ve tuzu ilave edip sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Son olarak muskat cevizi rendesini ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
Beşamel sos oda sıcaklığında soğuduktan sonra üzerine su ve yumurta ekleyip çırpın.
Pideyle birlikte beşamel sosu karıştırın.
Hava fritözü veya fırında pişirmek için uygun kabı seçin ve tabanını yağlayın.
Pideli karışımı güzelce yayın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini, biberleri, domatesleri, yeşil zeytini ve kekiği serpiştirin.
Hava fritözü veya fırında, 200 derecede 15 dakika pişirin.
İlk sıcaklığı geçtikten sonra oda sıcaklığında 5 dakika bekletin ve kalıptan çıkarıp servis edin. Afiyet olsun!