Yemek.com
Pirinç İlaveli:

Kabak Sıyırma Tarifi

Kabağın lezzetini ortaya çıkaran bir yemekle karşınızdayız. Pirinç ilavesiyle doyurucu da olan kabak sıyırma buna rağmen çok hafif bir yemek tarifi.

KALORİ:1 kişi için100/kcal

1 kişi için;

  • 2 gram protein
  • 20 gram karbonhidrat
  • 2 gram yağ
  • 3 gram lif
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet kabak
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 3 dal taze soğan
  • 1/2 çay bardağı pirinç
  • 1 çay bardağı su
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1-2 dal dereotu

Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları soyacak ile uzun uzun kesiyoruz.

  2. Kuru soğanı zeytinyağında biraz soteleyip taze soğanları ekliyoruz.

  3. 1-2 dakika sotelendikten sonra pirinç ekleyip 1-2 dakika kavuruyoruz.

  4. Üzerine suyunu ekleyip pirinçleri çok az pişiriyoruz. (Diriliği hafif gidecek)

  5. Sonra kabakları da tencereye alıyoruz, üzerine limon suyu ve tuzu da ekleyip kapağı kapatıp pişmeye bırakıyoruz.

  6. Dereotuyla süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.