Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Mutlaka Deneyin:

Kabak Sıyırma Tarifi

Herkesin mutlaka tarifini sorduğu asla diyet bir yemek olduğuna inanmadıkları lezzet... Kabak sıyırma tarifi ile herkesin çok beğeneceği bir yemek hazırlamaya buyurun. Şimdiden afiyet olsun.

zaynapfood
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet kabak
  • 1 adet limon
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/4 demet dereotu
  • 1 çay bardağı su
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber

Kabak Sıyırma Tarifinin Püf Noktası

Süzme yoğurtla mükemmel olur.

Nasıl Yapılır?

  1. 4 adet kabağı soyacak yardımı ile bitince kadar soyun. Üzerine 1/2 limon suyunu sıkın ve karıştırın.

  2. Bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı ye yarım ay şeklinde doğranmış soğanlarınızı ekleyerek kavurun.

  3. Üzerine kabakları ilave ederek kapağını kapatın. Suyunu salıncaya kadar bir süre pişirin.

  4. Daha sonra içine 1 yemek kaşığı pirinç, tuz, Karabiber, 1 çay bardağı su, ve yarım kalan limonu da ekleyerek karıştırın.

  5. Pirinçler pişip suyunu çekince altını kapatarak, ince kıyılmış dereotunu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Mücver Kıskandı: Fırında Kabak Lokmaları
Pirinç İlaveli: Kabak Sıyırma
Diyetlere de Uygun: Kabak Sıyırma