Yemek.com
En Kolay Sarma:

Kabak Sarması Tarifi

En hızlı sarma tarifi karşınızda. Kabak sarma daha önce denemediğiniz, çok farklı ve lezzetli bir tarif. Haydi mutfağa!

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 100 gram kıyma
  • 1/2 çay bardağı pirinç
  • 3 çorba kaşığı domates püresi
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları ince ince kesip yarım çorba kaşığı zeytinyağı,  karabiber ve tuzu fırçayla üzerine sürüp 10 dakika fırınlayın

  2. Kıyma, domates püresi, pirinç, kimyon ve karabiberi karıştırın.

  3. Soğumuş kabakların içine biraz koyup rulo yapın.

  4. Zeytinyağı sarımsakla kızdırın, kalan püre ve salçayı su ile açarak fokurdatın. Kabakların üzerine dökün ve 200 derece de 20-25 dakika pişirin.