Kadife Dokulu:
Kabak Çorbası Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için33/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 3 adet kabak
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Bütün sebzeleri küp küp doğrayın.
Uygun bir tencereye biraz yağ koyup soğan ve sarımsağı kavurun.
Ardından patates ve havuçları da ekleyip biraz kavurun.
Son olarak kabakları ilave edin. Üzerine 4 su bardağı su ilave edin.
Kapağını kapatıp sebzeler yumuşayıncaya kadar kaynatın, ardından blenderden geçirin.
Ocaktan almadan önce tuz ve karabiber ekleyip servis edin. Afiyet olsun.