Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Patatese Doyun:

İspanyol Omleti Tortilla Tarifi

İnce ince dilimlenmiş içi bol patatesli bir omlet tarifi olan Tortilla de Patata, pratik olmasının yanı sıra oldukça besleyicidir.

İspanyol tarifi olduğu için peşin hükümlü olup, yapamam demeyin. Yapımının pratikliğini görünce ''Daha önce neden denemedim'' diyeceğinizden eminiz. Dilerseniz sabah kahvaltılarına, dilerseniz da hafif geçirmek istediğiniz akşam yemeklerine bu nefis tarifi hazırlayabilirsiniz. İçine dilediğiniz baharatı ve peyniri koymak da serbest. Nar gibi kızarmış harika bir omlet yapalım hadi. Şimdiden ellerinize sağlık! Hazırlamak için sizleri mutfağa kadar alalım.

evdekendinpisir
EDİTÖR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübes ...
İspanyol Omleti Tortilla Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için364/kcal
1 porsiyon için;
  • 38 gram karbonhidrat
  • 12 gram protein
  • 18 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

İspanyol Omleti Tortilla Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet patates
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

İspanyol Omleti Tortilla Tarifinin Püf Noktası

Yumurtalı patates karışımını kısık ateşte ve yumurtanın sıvısı kalmayacak şekilde pişirmeye özen gösterin.

İspanyol Omleti Tortilla Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İspanyol omleti tortilla için küp küp doğranmış soğanları sıvı yağda kavurun.

  2. İçine kızartmalık kestiğiniz patatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar iyice kavurun.

  3. Ayrı bir yerde yumurtayı çırpın, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.

  4. İçine kavurduğunuz patates soğanı ekleyin. Kaşar peynirini de ekleyin.

  5. Tavanıza yağı alıp kızdırın ve karışımı ekleyin. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin.

  6. Bir kapak ya da düz bir tabak yardımıyla diğer tarafını çevirin. Diğer tarafını da aynı şekilde yaklaşık 4 dakika kadar pişirin.

  7. Ocaktan alıp sıcak sıcak servis edin. İspanyol omleti tortilla hazır. Afiyetler olsun!

İspanyol Omleti Tortilla Pişirme Önerisi

Soğanların bir parça karamelize olmasını isterseniz kızdırılmış zeytinyağına esmer şeker ekleyebilirsiniz.Küçük küçük doğranmış taze soğan parçaları ve arzu ettiğiniz baharatlar eklenebilir.

İspanyol Omleti Tortilla Tarifinin Servis Önerisi

Salatalık ve domates dilimleri ile kahvaltıda göğsünüzü gere gere servis edebilirsiniz.

İspanyol Omleti (Tortilla) Nedir?

Patates ve yumurtayla hazırlanan klasik bir İspanyol yemeği.

İspanyol Omletinde Hangi Patates Kullanılır?

Nişasta oranı yüksek, kızartmaya uygun patatesler tercih edilir.

İspanyol Omleti Kaç Kalori?

200-250 kalori içerir bir porsiyon.

İspanyol Omleti Hangi Öğünde Yenir?

Kahvaltıda, öğle yemeğinde veya akşam yemeğinde tüketilebilir.

İspanyol Omleti Fırında Yapılabilir Mi?

Evet, İspanyol omleti fırında da hazırlanabilir.

İspanyol Omleti Hangi Mutfağa Aittir?

Adından da anlaşılacağı gibi, İspanyol omleti İspanyol mutfağına aittir.

İspanyol Omleti Ertesi Gün Yenir Mi?

Evet, ertesi gün de tüketilebilir.

Tarifin Devamı İçin Tıklayın

Bir Tabak Daha?

Cızırtısı Yeter: Etli Fajita
Mobil Uygulamadan Tarifini Gönder, Ödüller Kazan!
Pamuk Gibi: Otlu Fransız Omleti