Çilekten Vazgeçemeyenlere:
Ispanaklı ve Bademli Çilek Salatası Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için402/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 500 gram çilek
- 500 gram körpe ıspanak
- 1 çay bardağı kavrulmuş file badem
Sosu için:
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı worcestershire sosu
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı toz parmesan peyniri
Ispanaklı ve Bademli Çilek Salatası Tarifinin Püf Noktası
Tüm malzemelerin iyice özleşmesi için sadece sos karışımını 30 dakika kadar buzdolabında beklettikten sonra kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Salatanın sosunu hazırlamak için; worcestershire sos, elma sirkesi ve toz şekeri küçük bir kapta hızlıca karıştırın.
Zeytinyağını azar azar ekleyip, karıştırma işlemini sürdürün.
Bol suda yıkadığınız çilekleri, halka halka dilimleyin. Yıkayıp, fazla suyunu süzdürdüğünüz körpe ıspanakları salata kasesine alın.
Çilek dilimlerini ve kavrulmuş file bademleri ekleyin.
Hazırladığınız salata sosunu katıp, tüm malzemeyi harmanlayın.
Son olarak toz parmesan peyniri serpip bekletmeden servis yapın. Sevdiklerinizle paylaşın.