İrmikli Sultan Lokumu Tarifi
Aniden gelen misafirlere ya da evde canınız tatlı bir şeyler çektiğinde, çayın yanında servis edilebilecek, pratik ve hafif bir tatlı olsun diyenlere geliyor. Malzemeleri kolay erişimli, lezzeti ise pahabiçilemez derecede nefis. Hepimizin çok sevdiği irmikli tariflerin baş tacı olabilecek ve yedikçe yedirecek olan, sunumu güzel, yapılışı kolay ve tadı çok nefis bir tarif. Karşınızda kolay yapımıyla: İrmikli sultan lokumu tarifi!
İçindeki bolca Hindistan cevizi ile de yemesi çok keyifli olan irmikli sultan lokumu. İç kısmına dilerseniz farklı kuru yemişler koyabilirsiniz, çikolata sosu ile doldurabilirsiniz. Sevdiklerinize ikram etmeniz için sizi bekliyor. Şık sunumlu bu lezzeti denemek için hadi mutfağa alalım sizi. Afiyetler olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
19 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı un
- 6 yemek kaşığı irmik
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı margarin
- 2 paket Hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- 1,5 çay bardağı fındık içi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
İrmikli Sultan Lokumu Tarifinin Püf Noktası
İçerisine margarin yerine tereyağı da koyabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Margarin, vanilya ve hindistan cevizi hariç gerekli olan tüm malzemeleri bir tencereye alın ve güzelce karıştırın.
Tencereyi ocağa oturtun ve sürekli karıştırarak kaynayana dek pişirin.
Kaynamaya başladıktan sonra içine margarin ve vanilyayı ekleyip, yağ eriyene dek karıştırın ve altını kapatıp soğumaya bırakın.Soğuduktan sonra içine hindistan cevizi katıp güzelce karıştırın ve yoğurun.
Yoğurduğunuz bu karışımdan avucunuzu hafifçe ıslatarak toplar yapın ve servis tabağına dizin.Üstlerini fındıkla süsledikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!