İrmikli Hira Tatlısı Tarifi
Kıyır kıyır çok hafif ve pratik bir tatlı olan irmikli hira tatlısı tarifi. Az malzeme ile kolayca hazırlanan hira tatlısının lezzetini çok beğeneceksiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 su bardağı şeker
- 1/2 adet limon rendesi
- 1/2 adet limonun suyu
Dışına bulamak için:
- 1 kase irmik
İrmikli Hira Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
İlk olarak şerbeti hazırlayın, sıcak suya (kaynar olması gerekmiyor, şeker erisin yeter) şekeri, limon rendesi ve suyunu ekleyip karıştırın. Hamur malzemelerini derin bir kaba alın ve yoğurun,ele yapışmayan yağlı bir hamur olacak.
Hamur malzemelerini derin bir kaba alın ve yoğurun, ele yapışmayan yağlı bir hamur olacak.
Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapın ve irmiğe bulayıp, yağlı kağıt serili tepsiye sıralayın. (Hamurunuz tamamen irmiğe bulanmalıdır) Sıra sıra dizdiğiniz hira tatlılarınızı 200 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dakika üzerileri kızarıncaya kadar pişirin.
Üzeri kızarmışsa fırından alın ve soğumuş şerbetinizi dökün. Tatlınızı bir gece ya da en az 2 saat dolapta bekletip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...