Fırına koymadan önce kekin üzerine ince çekilmiş ceviz ya da damla çikolata serpiştirebilirsiniz.
Çikolata Tutkunlarına:
İrmikli Brownie Kek Tarifi
Tatlı dünyasında gerçek browni, yoğun çikolata lezzetiyle her zaman ayrı bir yerdedir. Peki, bu lezzete irmiğin hafif dokusunu katsak nasıl olur? Çikolata severler için sıradışı bir alternatif olur.
İrmikli brownie kek, orijinal brownie tarifinin yoğun kakao tadına irmiğin benzersiz dokusu eklenmesi ile ortaya çıkıyor diyebiliriz. Dışı hafif çıtır, içi ise yoğun nemli yapısıyla her lokmada mutluluk vaat eden irmikli brownie kek, çayın ya da kahvenin yanında vazgeçilmez olacak.
Yaratıcılığın ve çikolatanın buluştuğu bu deneyime hepiniz davetlisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
KALORİ:1 dilim için559/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
İrmikli Brownie Kek İçin:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
İrmikli Brownie Kek Sosu İçin:
- 1 su bardağı süt
- 1 paket çikolata sosu
İrmikli Brownie Kek Tarifinin Püf Noktası
Hamurua birkaç yemek kaşığı sıcak süt eklemek, brownie’nin iç kısmının daha nemli ve yoğun dokuya sahip olmasını sağlayacaktır.
Nasıl Yapılır?
İrmikli brownie kek için yumurta, şekeri çırpın.
Ardından diğer malzemeleri ilave edip karıştırın.
Harcı yağlanmış fırın kabınıza aktarın. 180 derecede 25-30 dakika pişirin.
Çikolata sosu tarifine göre yapın.
Fırından çıkan tatlının ilk sıcağı çıkınca dilimleyip sütü her yerine eşit miktarda dökün ve biraz çekmesini bekleyin. Çikolata sosunu üstüne ilave edebilirsiniz.
İrmikli brownie kek hazır. Afiyet olsun.
İrmikli Brownie Kek Pişirme Önerisi
İrmikli Brownie Kek Tarifinin Servis Önerisi
İrmikli brownie kek dilimlendikten sonra üzerine pudra şekeri serpiştirilip bir top vanilyalı dondurmayla birlikte servis edilebilir.