Heftebecer Tarifi
Kolay hazırlanan, bol vitaminli, sağlıklı, hafif ve tam yaza uygun bir tarifle karşınızdayız. Kendi bahçenizde yetiştirdiğiniz neyiniz varsa alın, toplayın, getirin bir tepsiye dizelim, olsun bitsin!
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 1 adet organik tavuk
- 3 adet patates
- 3 adet domates
- 3 adet patlıcan
- 2 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet erik
- 100 gram tereyağı
- 1/2 demet fesleğen
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 demet kişniş
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Heftebecer Tarifinin Püf Noktası
Bu yemekte çabuk pişen organik tavuk kullanmanızı öneririm.
Nasıl Yapılır?
Tavuğu parçalara ayırın, sebzeleri halka şeklinde doğrayın, yeşillikleri de küçük doğrayın.
Bir tepsinin içine ilk olarak soğanları, sonra tavuk etlerini daha sonra diğer sebzeleri, en üst katta domatesleri sırayla kat kat dizin.
Baharatları, erikleri, yeşillikleri ve tereyağını ekleyerek kapağını kapatın ve kısık ateşte 40-45 dakika pişmeye bırakın. Afiyetler olsun!