Yemek.com
Klasik Lezzet:

Havuçlu Tarçınlı Pasta Tarifi

Klasik bir lezzeti güzel bir sosla tamamlayarak daha leziz bir pastaya dönüştürmek için geliyor. Karşınızda: Havuçlu tarçınlı pasta tarifi. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet büyük boy yumurta
  • 1 adet rendelenmiş havuç
  • 1 çay bardağı ceviz içi (iri parçalanmış)
  • 1.5 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı (tepeleme) esmer şeker (arzuya göre toz şeker)
  • 5 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt (sulu bir kıvamda)
  • 1 çay kaşığı toz karanfil
  • 2 su bardağı un
  • 200 gram labne
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları şekerle birlikte yaklaşık 3 dakika çırpalım. Oda sıcaklığında tereyağı ekleyelim ve 1 dakika daha çırpalım.

  2. Kuru malzemeleri ayrı bir kabın içine eleyelim.

  3. Kalan malzemeleri yumurtalı karışıma ekleyelim azıcık daha düşük devirde çırpalım, sadece karışana kadar.

  4. Kuru malzemeleri ekledikten sonra spatulayla karıştıralım.

  5. Harcımızı 18 veya 20 cmlik kelepçeli kalıba dökelim. Önceden ısıtılmış 180º fırında yaklaşık 30-35 dk kontrollü pişirelim.

  6. Üzerine dilerseniz labne + bal + sıvı Hindistan cevizi yağını karıştırıp sürebilirsiniz. Afiyet olsun.

Havuçlu Tarçınlı Pasta Pişirme Önerisi

İlk 20 dk fırın kapağını açmayalım. Fırınınıza göre pişme süresi değişebilir, kontrollü pişirin.

Havuçlu Tarçınlı Pasta Tarifinin Servis Önerisi

Kremanın üzerini ceviz ve havuç ile süsleyebilirsiniz.