Havuçlu, Haşhaşlı Kek Tarifi
Lezzeti ve görünümü ile çay saatlerinin yıldızı olacak bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Havuçlu, haşhaşlı kek tarifi ile tüm mutfağınızı enfes kokular ile doldurup, iştahlarını açacak; sevdiklerinizin damaklarını şenlendireceğiz.
Hazırlaması pratik, malzemeleri ekonomik! Hem de içerisindeki havuç ile oldukça hafif... Bu leziz tarifi hazırlayıp, çay saatlerinde lezzeti, en süt noktaya çıkarmak istiyorsanız mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 150 gram tereyağı (eritilip soğutulmuş)
- 150 mililitre süt
- 2 adet rendelenmiş havuç
- 5 yemek kaşığı haşhaş
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 150 gram labne peyniri
- 2 yemek kaşığı bal
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Havuçlu, Haşhaşlı Kek Tarifinin Püf Noktası
Kullanacağınız malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpalım.
Sütü ve tereyağını ekleyip karışması için biraz daha çırpalım.
Mikseri bir kenara bırakıp unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim.
Spatula yardımı ile karışıma yedirelim.
Rendelediğimiz havuçları, haşhaşı ve tarçını da ekleyip karıştıralım.
Yağladığımız kek kalıbına karışımı dökelim.
180 derecede önceden ısıttığımız fırında 30 dakika pişirelim.
Labne peynirini 2 yemek kaşığı bal ile karıştıralım. Soğuyan kekin üzerine dökelim. Dilimleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun.
Havuçlu, Haşhaşlı Kek Tarifinin Servis Önerisi
Arzu ederseniz karamel veya çikolata sosu ile servis edebilirsiniz.