Sosunda Lezzet Var:

Havuç Salatası Tarifi

29 Temmuz 2019

Akşam yemeği hazırlamaya vakti olmayanlar veya fazla kaçırmak istemeyenler için yemekten bıkmayacağınız bir salata... Havuç salatası tarifi ile herkesi mutlu edeceksiniz.

Malzemelerinizi toparlayın ve mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

theteacher

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KALORİ:1 porsiyon için270/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.

1 porsiyon için;

14 gram karbonhidrat
4 gram protein
22 gram yağ

*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

10 adet havuç
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 dal dereotu
2 yemek kaşığı mayonez
1 kase yoğurt
1 tutam tuz
1 baş sarımsak

Nasıl Yapılır?

Havuçları soyduktan sonra rendeliyoruz. Zeytinyağı ile orta ateşte kavrulmaları için bırakıyoruz.
Bu süreçte sosumuzu hazırlamaya başlamak için öncelikle dereotunu ince ince doğruyoruz.
Rendelediğimiz sarımsakla birlikte çırpılmış olan yoğurdun içine karıştırıyoruz ve mayonezi ekliyoruz.
Tuzu da ekledikten sonra tüm malzemeleri çırpıp pürüzsüz bir kıvam elde ediyoruz. Soğuması için buzdolabında bekletiyoruz.
Kavrulmakta olan havuç, renkleri sarıya döndüğünde tuzunu ekleyip ocaktan alıyor ve soğumaya bırakıyoruz.
Yoğurtlu sos ile havuçları birleştiriyoruz. Afiyet olsun.