Haşlama Patatesten Kumpir Tarifi
Yaz aylarında hem yemek pişirmek hem de yemek yemek zor değil mi? Şimdi size pratik, lezzetli ve ekonomik bir haşlanmış patatesten kumpir tarifi veriyoruz ki yaz sıcaklarında sizi yormadan hemen hazır olacak. Habersiz gelen misafirlerinizi mutlu edecek ve klasik sebze yemeği tariflerinden sıkılanlar için lezzetli bir alternatif olacak. Hangi mezelerle içini dolduracağınız size kalmış. Ama yanında mis gibi bir naneli ayran ile ferah ve tam da mevsimlik vişneli irmik tatlısı muhteşem bir menü oluşturacak. Afiyetler olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2 adet patates
- 1 kutu konserve mısır
- 3 adet sosis
- 5 - 6 adet salatalık turşusu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı salça
Nasıl Yapılır?
Patatesleri güzelce yıkayıp tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlamaya bırakın.
Haşlanan patateslerin suyunu süzün. Patatesleri ortasından bıçak yardımıyla ikiye ayırın. Çatalla patatesin içini ezin. Tereyağı ekleyin.
Kaşar ekleyip ezmeye devam edin. Üzerine diğer tüm malzemeleri ekleyip ketçap ve mayonez ilavesiyle servis edebilirsiniz.
Haşlama patatesten kumpir tarifiniz hazır. Afiyet olsun.