Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Ağızda Dağılan Dokusuyla:

Haşhaşlı Kremalı Çörek Tarifi

Hamuru ağızda dağılan mis gibi bir çörek yemeyen ve yapmayan kalmasın. Haşhaşlı çörek tarifi için mutfak sizi bekler.

beyza ayaz
ÜYE
Tatlı yapmaya aşık bir gastro teacher.

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı ekşi krema
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tutam tuz
  • 15-20 gram yaş maya
  • 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Haşhaşlı Kremalı Çörek Tarifinin Püf Noktası

Ele yapılmayan bir hamur olmalı.

Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeler karıştırılıp hamur yoğurulur. İkiye bölüp açın.

  2. İçi için sıvı yağ ile karıştırın. İkiye bölünen hamura güzelce yayın.

  3. Rulo yapın ve kesip tepsiye dizin. Oda ısısında iki katına gelene kadar yaklaşık 1 saat mayalandırın. (vaktiniz varsa bir gece önceden buzdolabında mayalandırabilirsiniz)

  4. İkiye bölünen hamura güzelce yayın. Rulo yapıp kes ve tepsiye dizin. (bir gece buzdolabında mayalandırdık tepside) veya oda ısısında hamur iki katına gelinceye kadar tepsi mayası yapılabilir.

  5. 180-200 derece de yaklaşık 30 dakika kadar kontrollü pişirmelisiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Çok Daha Farklı: Rafine Şekersiz Haşhaşlı Çörek
Evi Saran Kokusuyla: Burma Haşhaşlı Çörek
Mis Gibi: Haşhaşlı Çörek