Gül Sulu Güllaç Tarifi
Ramazan ayının vazgeçilmezi güllaç tatlısını bir de bu tarifle deneyin. Gül suyu ve elma konsantresi içeren bu güllaç bildiklerinizden farklı.
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 5 adet güllaç yaprağı
- 1 litre süt
- 1/2 su bardağı elma konsantresi
- 1 paket vanilin
- 5 yemek kaşığı gül suyu
- 1 su bardağı ufalanmış ceviz
- 12 adet çilek
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Önce sütü ısıtın (kaynatmayın, yoğurt mayalama derecesine getirin). Sonra elma konsantresi, gül suyu ve vanilya özütünü ekleyip iyice karıştırın.
Her kata önce parçaladığınız güllaç yapraklarından koyup üstüne kepçe yardımıyla süt karışımından koyun. Yaprak ve sütün yarısına gelince orta kata ceviz karışımını serpin.
Sonra kalan yaprak ve süt karışımını aynı şekilde koyun. Hepsi bitince üzerini çilekle süsleyin. Buzdolabında bir kaç saat dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.