Sağlık Dolu:

Greçka Salatası Tarifi

21 Aralık 2016

Greçka, bilinen adıyla karabuğday, besleyici özelliğiyle gönüllerimizde taht kurması gereken yiyeceklerin başında geliyor. Doyurucu, bol proteinli nefis mi nefis bu besini aldık, tazecik yeşilliklerle buluşturduk. Sağlıklı beslenme meraklılarına, diyet yapanlara duyurulur. Bu salata tam size göre!

KALORİ:1 porsiyon için167/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.

1 porsiyon için;

9 gram protein
11 gram karbonhidrat
10 gram yağ

*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

1 su bardağı haşlanmış kara buğday (diğer adıyla greçka)
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
3 sap taze soğan
1 kase doğranmış kornişon turşusu
1 adet haşlanmış tavuk göğsü
1 çay kaşığı pul biber
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

Dereotu, taze soğan ve maydanozu iyice yıkayın.
Ardından tüm yeşillikleri ince ince kıyın.
Haşlanmış tavuk göğsünü ince ince didikleyin.
Ardından bir salata kasesinin içine daha önceden haşlamış olduğunuz grekçaları (karabuğday) alın.
Üzerine ince kıyılmış yeşilliklerinizi ve didiklenmiş tavuk göğsünü ekleyin.
Baharatları, zeytinyağı ile karıştırarak üzerlerine gezdirin.
Bir kaşık yardımıyla güzelce karıştırın ve servis edin.