Glutensiz Kakaolu Muzlu Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kek kalıbı
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 adet muz
- 2 yemek kaşığı ham kakao
- 3/4 su bardağı keçiboynuzu unu
- 1/4 su bardağı badem unu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 1 paket vanilin
- 1/2 su bardağı laktozsuz süt (kıvama geldiği kadar)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Glutensiz Kakaolu Muzlu Kek Tarifinin Püf Noktası
Eğer keki koyduğunuz kabınızı ters çevirip fırına yerleştirdiğiniz fırın tepsinizin üzerine koyup pişirirseniz ısı yayılımı daha homojen oluyor.
Nasıl Yapılır?
Önce bir adet yumurtayı güzelce çırpıyoruz.
Zeytinyağı ve Hindistan cevizi yağını da karışıma ekliyoruz.
Ardından toz malzemeleri bir kapta karıştırıp sıvı karışımın üzerine ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
Karışımın içerisine muzu ekleyip iyice karıştırıyoruz ve kıvama getirene kadar sütü ilave ediyoruz.
Tereyağı ile yağladığımız fırın kabına kek hamurumuzu döküyoruz.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkarttıktan sonra hemen dilimliyoruz. Üzerini süt ile ıslatıyoruz. Afiyet olsun.