Frappe Tarifi
Sıcak yaz günlerinde klima etkisinde serinleten nefis bir içecek tarifi ile karşınızdayız. Yunanistan'a gittiğinizde her köşe başında hatta marketlerde bile hazır halini bulabileceğiniz yaygın bir içecek frappe. Peki, "Evde gerçek frappe nasıl yapılır?" dediğinizi duyar gibiyiz. Evlerimizde sütlü soğuk içeceklerimizi en pratik haliyle hazırlamak için orijinal frappe tarifini komşudan aldık.
Madem o kadar çok anlattık, o zaman hazırsanız frappe tarifinin detaylarına geçelim.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik) soğuk su
- 1 tatlı kaşığı esmer şeker (ya da toz şeker)
- 2 adet buz küpü
- 1/2 çay bardağı soğuk süt
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Frappe Tarifinin Püf Noktası
Süt köpürtücü yerine malzemeleri bir kavanoza ekleyip kapağını kapatın. Güçlü şekilde çalkalayarak da köpük elde edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Frappe için karıştırma kabına 1 tatlı kaşığı granül kahveyi ve şekeri ekleyin. Üzerine soğuk suyu koyun.
Yaklaşık 3 dakika boyunca süt köpürtücü ile ya da bir kavanozda çalkalayarak krema kıvamında kahve köpüğü elde edin.
Soğuk sütü bardağa dökün.
Hazırladığınız kahve köpüğünü sütün üzerine boşaltın. Arzuya göre buz ekleyin.
Afiyet olsun!
Frappe Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz esmer şeker ya da toz şeker yerine şekersiz de hazırlayabilirsiniz.