Yağlı kıymadan yapılmış köfteler de kullanabilirsiniz. Sevdiğiniz herhangi bir köfte ile hazırlayabilirsiniz.
Beğendiyi Bir de Böyle Deneyin:
Fit Misket Beğendi Tarifi
Bu nefis fit misket beğendi tarifi çok hafif ve inanılmaz lezzetli. Eğer hazırda malzemeleriniz varsa yapmak sadece 15 dakikanızı alacaktır. Buzluğa attığınız köfteleriniz, köz patlıcan konserveniz varsa en hızlı ve doyurucu listesinin başına geçecektir.
Misket köfte yerine sevdiğiniz herhangi bir köfte ile de yapabilirsiniz. Domates sosunu baharatlarla çeşitlendirmek tamamen damak zevkinize kalmış. Hem sağlıklı hem hafif hem de çok pratik bu nefis tarifle tanışmak isteyenleri önce tarife, ardından hemen mutfağa doğru alalım.
Şimdiden ellerinize sağlık.
KALORİ:1 porsiyon için232/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 10 adet az yağlı kıyma ile hazırlanmış misket köfte
- 8 yemek kaşığı köz patlıcan konservesi
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tutam maydanoz (arzuya göre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Fit Misket Beğendi Tarifinin Püf Noktası
Yoğurdu koyu kıvamda hazırlamalısınız.
Nasıl Yapılır?
Misket köfteleri yağsız tavada pişirmeye başlayın.
Domatesleri rendeleyin, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı koyduğunuz tavada 1 çay kaşığı tuz ve salça ile beraber pişmeye bırakın.
Süzme yoğurt ile yoğurdu iyice karıştırın, ezilmiş sarımsakları ve 1 çay kaşığı tuzu da ekleyip homojen bir hal alana kadar karıştırın.
Küçük küçük dilimlenmiş köz patlıcanları yoğurt ile karıştırın ve servis kabınıza dökün.
Üzerine kızaran köftelerinizi yerleştirin.
Domates sosunu da kaynadıktan sonra 1-2 dakika daha pişirin.
Hazır olan domates sosunu köftelerin üzerinde gezdirerek dökün.
İnce doğranmış maydanozlar ile süsleyin. Afiyet olsun.