Dilerseniz fırından almadan 5 dakika önce üzerine kaşar peyniri ya da cheddar peyniri ilavesinde bulunabilirsiniz.
Her Yemeğin Yanına Yakışır:
Fırında Sütlü Patates Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için269/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 3 adet büyük boy patates
- 1,5 su bardağı süt
- 3/4 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 dal biberiye
- 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Fırında Sütlü Patates Tarifinin Püf Noktası
Patatesleri çok ince keserseniz kıtır kıtır olurlar ve çok çabuk pişip yanabilirler. Bu nedenle orta kalınlıkta kesmeye özen gösterin.
Nasıl Yapılır?
Patateslerin kabuklarını soyun ve orta kalınlıkta dilimler olacak şekilde doğrayın.
Bir kabın içine aktarın ve üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, rendelenmiş sarımsak ve baharatları ilave ederek güzelce harmanlayın.
Fırın kabını tereyağı ile yağlayın. Ardından patatesleri birbirlerinin üzerine yatay gelecek şekilde dizin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırına verin ve 10 dakika kadar pişirin. Ardından çıkarıp üzerine sütü dökün ve yeniden fırınlayın.
Sütü ilave ettikten sonra yaklaşık 30-35 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişirin. Çıkarıp dilimleyerek servis edin.
Fırında Sütlü Patates Pişirme Önerisi
Fırında Sütlü Patates Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine taze çekilmiş karabiber serperek servis edebilirsiniz.