Pişirme süresi fırınınıza göre değişebilir. Kontrol ederek pişiriniz.
Enfes Sosuyla:
Fırında Sebzeli Somon Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 4 adet somon fileto
- 1 yemek kaşığı bal
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kırmızı biber
- 1 tutam maydanoz
- 1-2 damla limon
- 1 tutam tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Somonları güzelce temizliyoruz.
Sosumuzu hazırlamaya geçiyoruz. Sarımsakları incecik küp küp doğruyoruz ve bir kaba alıyoruz.
Kırmızı biberi de aynı şekilde doğruyoruz. Zeytinyağını, balı, limonu ve tuzunu da ekliyoruz.
Son olarak maydanozları da doğrayıp ekliyoruz. Sosu balıkları sürüp 1 saat kadar dolapta bekletiyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisinde somonlarımızı diziyoruz. Yanına istediğimiz sebzeleri ekliyoruz.
180 derece ısınmış fırında 40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.