Lezzeti Doyumsuz:
Fırında Sebze Köftesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır
- 1 adet küçük boy kabak (rendelenmiş ve suyu sıkılmış)
- 1 adet küçük boy havuç
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam baharat karışımı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Büyük bir kasede tüm sebzeleri karıştırın. Yumurta, yoğurt ve zeytinyağını ekleyip harmanlayın.
Un, tuz ve kabartma tozu ve baharatları ekleyin ve karıştırın. Un az gelirse kaşıklanabilir hale gelene kadar azar azar ekleyebilirsiniz.
Önceden ısınmış 180 derece fırında 25-30 dakika üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.