Fırında Patatesli Tavuk Tarifi
Tavuk tavuk olalı böyle bir lezzet görmedi. Yapılışıyla çok pratik, yemesiyle oldukça doyurucu. Aynı zamanda fiyatıyla da her bütçeye uygun bir tarif. Fırında patatesli tavuk tarifi ile akşam yemeklerinde oldukça lezzetli bir yemek yiyeceksiniz. Hazırlıklar için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 4 adet tavuk pirzola
- 4 adet orta boy patates
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 3/4 çay bardağı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Fırında Patatesli Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Tavuk pirzola yıkandıktan sonra suyu iyi süzülmeli yoksa yemek pişerken çok fazla sulanır. Eğer pirzolayı hemen pişirmeyeceksek baharat karışımı yapıp dolaba koyabiliriz fakat patatesi yapacağımız zaman keselim ve baharatlayalım yoksa patates çok sulanır.
Nasıl Yapılır?
Tavuklar güzelce yıkanır ve suyu süzülsün diye süzgece alınır.
Patateslerin kabukları soyulur ve iki parmak genişliğinde doğranır. Geniş bir karıştırma kabına alınır, üzerine suyu süzülen tavuklar da koyulur.
Sıvı yağ, tuz ve diğer baharatlar eklenerek iyice karıştırılır.
Karıştırılan tavuk ve patatesler fırın tepsisine dizilir.
250 derecede ızgara ayarında fırına koyulur.
Bir yüzü pişen tavuklar çevrilir patatesler de karıştırılır ve diğer yüzü de pişince fırından çıkarılır.
Arzu edildiği gibi servis edilir. Afiyet olsun.
Fırında Patatesli Tavuk Tarifinin Servis Önerisi
Yanında pilav ile servis edilebilir.