Akşama Sofrada:
Fırında Nefis Karnabahar Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için130/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Karnabahar için:
- 1 adet karnabahar
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri için:
- 1 kase süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Karnabaharı küçük parçalara ayırıp uygun bir fırın kabına alalım. Üzerine baharatları ve zeytinyağını ekleyip 200 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
Pişme suresi farklılık gösterebilir. Üzeri kızarana kadar pişirelim.
Tereyağını eritip salçayı kavuralım.(Salça yerine 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber de kullanılabilir.) Servis tabağına karnabaharı alıp üzerine bol bol yoğurt ve sosumuzu ekleyelim.