Yemek.com
Akşama Sofrada:

Fırında Nefis Karnabahar Tarifi

Pişerken kokusu pek hoşumuza gitmeyen karnabaharı bir de bu şekilde yapmanızı tavsiye ederim. Özellikle diyet yaparken kalori hesabı yaptığımızda nefis bir akşam yemeği olabilir.

KALORİ:1 porsiyon için130/kcal
1 porsiyon için;
  • 4 gram karbonhidrat
  • 4 gram protein
  • 11 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Karnabahar için:

  • 1 adet karnabahar
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için:

  • 1 kase süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak

Sosu için:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı salça

Nasıl Yapılır?

  1. Karnabaharı küçük parçalara ayırıp uygun bir fırın kabına alalım. Üzerine baharatları ve zeytinyağını ekleyip 200 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.

  2. Pişme suresi farklılık gösterebilir. Üzeri kızarana kadar pişirelim.

  3. Tereyağını eritip salçayı kavuralım.(Salça yerine 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber de kullanılabilir.) Servis tabağına karnabaharı alıp üzerine bol bol yoğurt ve sosumuzu ekleyelim.