Bol Baharatlı:

Fırında Karnabahar Tarifi

20 Aralık 2019

Karnabaharı dokusu ve kokusu yüzünden yemeği tercih edenler olabilir. Ama bu karnabahara siz bile bayılacaksınız. Fırında bol baharatlarla pişen hafif bir lezzet. Yanında istediğin bir sos ile yemelere doyamazsın. Davet sofralarında yerini hazırlayın.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

1 adet karnabahar
1 çay bardağı ekmek kırıntısı
1 çay bardağı keçi peyniri
1 çay kaşığı biberiye
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kurutulmuş zahter
1 çay kaşığı fesleğen
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

Karnabaharın çiçeklerini tek tek çıkarıp yıkayalım.
Ayrı bir kapta ekmek kırıntısı, peynir, tuz, kekik, zahter ve fesleğeni karıştıralım.
Yumurtayı çırpalım.
Karnabahar çiçeklerini önce yumurtaya sonra da baharatlı karışıma batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim.
Bütün çiçekler bitince önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
Piştiğini kontrol edip fırından çıkarın. Sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.

Fırında Karnabahar Pişirme Önerisi

Keçi peyniri yerine parmesan peyniri de kullanılabilirsiniz ya da istediğiniz biraz sert bir peynir kullanabilirsiniz.