Yemek.com
Sağlıklı ve Hafif:

Fırında Falafel Tarifi

Sağlıklı ve hafif bir tarif arıyorsanız fırında falafel tam size göre. Vejetaryen beslenenler de fırında falafele bayılacak.

KALORİ:1 porsiyon için74/kcal

1 porsiyon için;

  • 8 gram karbonhidrat
  • 5 gram protein
  • 2 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2,5 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 dal taze sarımsak
  • 3 dal taze soğan
  • 1,5 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 demet dereotu
  • 1/4 demet maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Haşlanmış nohut rondodan geçirilir. Rondodan geçirilen nohut bir kaba konur.

  2. Üzerine taze sarımsak, soğan, dereotu, maydanoz, baharatlar ve yumurta eklenir. Karıştırılır.

  3. Köfte harcına biraz zeytinyağ ve tuz eklenir. Karıştırılır.

  4. Şekil verilerek pişirme kağıdı konmuş yada yağlanmış fırın tepsisine dizilir.

  5. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında 10 dakika pişirilir.

Fırında Falafel Tarifinin Servis Önerisi

Sarımsaklı yoğurt ile servis etmenizi öneririm.