Yemek.com
Aşırı Pratik:

Fırında Çıtır Tavuk Tarifi

Hem aşırı lezzetli hem de çok sağlıklı çıtır tavuk tarifime bayılacaksınız! Fırında çıtır tavuk tarifi ile enfes bir yemek hazırlayacaksınız.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kilogram tavuk
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam köri
  • 1 tutam toz biber
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 küçük boy kase galeta unu

Fırında Çıtır Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Galeta ununu çok fazla kavurmayın yoksa yanabilir, hafif pembe renk alması yeterli.

Nasıl Yapılır?

  1. Sarımsakları rendeleyin ve galeta unu hariç tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın, üzerini kapatarak buzdolabında birkaç saat dinlendirin.

  2. Galeta ununu yağsız tavada hafif renk değiştirene kadar kavurun.

  3. Tavukları galeta ununa bulayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

  4. 180 derecede 25-30 dakika pişirin.