Yumuşacık Dokulu:

Fırında Antrikot Tarifi

12 Ağustos 2020

Çok yumuşak, ağızda dağılan bir et yapmak isteyenleri fırında antrikot tarifimiz için mutfağa alalım. Akşam yemeği sofraları böylesini görmedi!

Devamını Oku

Semakoz61

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! S ...

Takip Et

KALORİ:1 porsiyon için456/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.

1 porsiyon için;

21 gram karbonhidrat
36 gram protein
25 gram yağ

*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

6 adet antrikot
5 diş sarımsak
1/2 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
4 adet domates
6 adet biber
4-5 adet patates
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2-3 adet soğan
1-2 dal biberiye
2-3 adet defne yaprağı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

Etleri bütün baharatlar ve sıvı yağla harmanlayıp iki saat buzdolabında bekletin.
Tüm malzemeleri fırın tepsisine dizin. Üzerlerine defne yaprağı, biberiye ve tereyağı koyun.
Üzerini folyo ile kapatın. 240 derecede, alt üst ayarda pişirin. Yarım saat sonra folyoyu alıp üzeri açık bir şekilde 200 derecede 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.