Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Akşam Yemeğine:

Fırın Poşetinde Patatesli Köfte Tarifi

Akşam yemeklerinde kurtarıcı lezzetler arıyorsanız, ''O pişerken ben de diğer işlerimi halledeyim'' diyorsanız, aradığınız bu tarif doyurucu ve lezzeti de bol olsun istiyorsanız işte o tarif karşınızda! Patatesle köftelerin muhteşem uyumuna, ona tat katacak nefis bir sos da eklendi. Tüm bu malzemeler bir fırın poşetinin içerisine girip fırında sadece 30 dakika pişiyor. Ardından da servise hazır hale geliyor. Akşam yemeği hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı diyeceksiniz. Karşınızda: Fırın poşetinde patatesli köfte tarifi!

Bu tarifin yanına bir pilav, salata, makarna ya da turşu da pek yakışır. Onlar da hazırsa akşam yemeğine oturma vakti! Şimdiden ellerinize sağlık diyor tarifimize buyur ediyoruz.

 

Yasemin Özaltın
ŞEF
Yemek.com şefi, yemek fotoğrafı stilisti ve içerik üreticisi 🍔🍳🥑
Bu tarifin yapılış aşamalarının da ter aldığı, frın poşetinde hazırlanan farklı tariflerimizi buradan izleyebilirsiniz:

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 300 gram dana kıyma
  • 1 adet soğan (rendelenmiş)
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 4 yemek kaşığı su
  • 2 adet patates (küp doğranmış
  • 2 adet yeşil biber (doğranmış)
  • 2 adet domates (soyulmuş, doğranmış)
  • 1 adet soğan (doğranmış)
  • 1,5 su bardağı domates püresi (sıvı yağ ve kekikle karıştırılmış şekilde)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Köfte için gerekli tüm malzemelerin bir derin kabın içerisine alın ve güzelce yoğurun.

  2. Ardından harca top top şekil verin.

  3. Bir fırın poşetinin içerisine doğranmış patatesleri, soğanı, domatesi ve biberi alın. Üzerine domates püresi, sıvı yağ ve kekikten oluşan karışımı gezdirin. Torbanın ağzını hafif kapatarak tüm sebzeleri karıştırın.

  4. Ardından köfteleri sebzelerin üzerine dizip torbanın ağzını kapatın. Fırın tepsisine yerleştirin. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin.

  5. Ardından çıkarıp servis edin. Afiyetler olsun!

Bir Tabak Daha?

Leziz Ötesi: Misket Köfteli Çanak Patates
Yanına Bir Üçüncü Lazım: Şiş Köfte ve Tahinli Piyaz
Anne Evinde Pişmiş Gibi: Fırında Sebzeli Misket Köfte