Hafif ve Pratik:
Fırın Mücver Tarifi
Sıcak havalarda siz de ağır yemekler yerine zeytinyağlı yemekleri tercih edenlerden misiniz? O zaman bu harika mücveri kızartmadan, fırında hazırlayacak tüm damakları şenlendireceksiniz. Hazırlaması ve malzemeleri ile sizlere kolaylık sağlayacak fırın mücver tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa doğru geçin.
KALORİ:1 porsiyon için59/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 2 adet kabak
- 1 çorba kaşığı tam buğday unu
- 1 tutam baharat karışımı (tuz, kekik, kırmızı biber)
Fırın Mücver Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz içerisine maydanoz ya da taze soğan da ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Kabakları rendeleyip, suyunu sıkıyoruz.
Sırasıyla zeytinyağı, yumurta, un ve baharatları ekleyip, karıştırıyoruz.
Kaşık yardımıyla yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye döküyoruz. Üzerine susam serpiyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Fırın Mücver Pişirme Önerisi
Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.
Fırın Mücver Tarifinin Servis Önerisi
Yanında sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.