Fındık Turp Turşusu Tarifi
Bu turşunun görünümü ve lezzetine hayran olmamak imkansız! Tüm et yemeklerinizin, tavuk yemeklerinizin yanında mutlulukla sunabilirsiniz. Turp sebzesinin en güzel hali olabilecek nitelikte bir turşu tarifi bu!
Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
1 küçük boy kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 20 adet fındık turp
- 5 adet sarımsak
- 1 tatlı kaşığı renkli karabiber
- 1/2 adet limon (dilimlenmiş)
Elma Sirkeli Turşu Bazı için:
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 çay bardağı elma sirkesi
- 2-3 adet limon tuzu
- 1-1,5 litre kaynar su (sebzelerin üzerini kapatacak kadar)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yıkanmış ve kurutulmuş sebzeleri baharatlar ile beraber steril edilmiş kavanoza dizin.
Sirke ve kaya tuzunu karıştırıp kavanoza ekleyin. Üzerine birkaç adet limon tuzu ve sebzelerin üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyin.
Temiz ve yeni bir kapak ile sıkıca kapatın, ters çevirin ve ertesi güne kadar soğutun. Dilerseniz her bir kavanoz için 1 ya da 2 çay kaşığı şeker ekleyebilirsiniz.
Turşularınız 5-7 gün içerisinde hazır olacaktır. Kapağını açmadığınız sürece tüm kış boyunca kuru ve serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun!