Yemeklerin Yanına:
Fermente Soğan Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 2 adet orta boy kırmızı soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sirke
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı bal (veya şeker)
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kişniş
- 1-2 adet defne yaprağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Fermente Soğan Tarifinin Püf Noktası
Dolapta 2 saat beklettikten sonra tüketebilirsiniz ama en iyi forma 1 gün sonra giriyor.
Nasıl Yapılır?
Soğanları piyazlık doğrayalım. Derin bir kapta tuz ile ovalım ve 10 dakika kadar bekletelim.
Diğer malzemeleri de sırasıyla ekledikten sonra uygun büyüklükte bir kavanozun içine doldurup 1 gece buzdolabında muhafaza edelim. Afiyet olsun.