Nohut En Leziz Hali:
Falafel Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Falafel için:
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam tuz
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı yulaf unu
- 1 tutam susam (üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Haşlanmış nohut, soğan ve sarımsağı baharatlar ile beraber rondodan geçirelim.
Tüm karışım homojen bir kıvam aldığında diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım. (Kıvamı için yulaf unu ilavesi yapabilirsiniz.)
Elimizle yuvarlak şekiller verip susama bulayalım ve fırında kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.