Ev Yapımı Ramazan Pidesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı süt (Ilık)
- 1 su bardağı su (Ilık)
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 paket yaş maya (tercihe göre yarım paket instant maya)
- 1 adet yumurta beyazı (içi için)
- 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5-6 su bardağı un (hamurun aldığı kadar)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Süt ve suyu ısıtın, ılık olacak şekilde bir kaba alın. Ardından maya ve şekeri ilave edin ve 5 dakika bekleyin ardından yumurtanın beyazını ve tuzu ilave edin.
En son aldığı kadar un ilave edin yumuşak bir hamur elde etmeye çaba gösterin ve yoğurduktan sonra iki ayrı eşit parçaya bölün.
Yuvarlak yapıp tepsilere yerleştirin ve ardından mayalanması için bekleyin.
Mayalanan ekmekleri elinizle bastırarak açın ve ardından kalan yumurta sarısını üzerine sürüp şeklini verin.
200 ° fırında bir kabın içine pişerken buharlaşması için su koyun ve tepsileri de fırına verip kızarana dek pişirin. Afiyet olsun.