Yemek.com
Bir Tatlı Datça Havası:

Ev Yapımı Badem Ezmesi (Marzipan) Tarifi

Günün kendinize ayırdığınız en keyifli saatleri kahve molaları değil mi? Kahvenizin yanına leziz bir atıştırmalık tarifi mi arıyorsunuz? İşte leziz kahvenizin yanına misler gibi kokan bir lokmalık tatlı: Ev yapımı badem ezmesi (marzipan) tarifi, afiyetler!

KAÇ
KİŞİLİK

4 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 300 gram çiğ badem
  • 2 yemek kaşığı bal (ya da pudra şekeri)

Nasıl Yapılır?

  1. Bademleri fırında ya da airfryerda 200 derecede 8 dakika kavurun.

  2. Kavrulmuş bademleri soğuduktan sonra bir mutfak robotuna alın.

  3. Bademleri kısa molalar vererek yaklaşık 10 dakika boyunca çekin.

  4. Bademlerin yağını açığa çıkarmasını bekleyin.

  5. Bademlerin yağı çıktığında, karışım macun kıvamına gelince içerisine bal ya da pudra şekerini ekleyin.

  6. Karışımı rulo şekline getirin ve kesin. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

  7. Ev yapımı badem ezmesi (Marzipan) tarifiniz hazır. Afiyet olsun!