Etli Wrap Tarifi
Bazen mutfağa girmek, yemek yapmak çok zor geliyor. Böyle zamanlarda dışarıdan yemek sipariş etmek en pratik çözüm oluyor. Ama bazen de ev yapımı ama çok fazla uğraştırmayan, pratik sokak lezzetleri yapmak isteyenlerimiz de mutlaka vardır. İşte tam da bu anlarda çok iyi gidecek, pratik mi pratik bir etli wrap tarifimiz var! Üstelik ev yapımı nefis bir sarımsaklı sosu bile var!
O zaman çok fazla zamanımızı almadan evde harikalar yaratma vakti, şimdiden ellerinize sağlık diyor, afiyetler diliyoruz!
KAÇ
KİŞİLİK
1 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 100 gram dana bonfile (şerit kesilmiş)
- 2 yaprak marul
- 1 adet salatalık (ince dilimlenmiş)
- 1 adet domates (ince dilimlenmiş)
- 1/2 adet kırmızı soğan (ince, piyazlık doğranmış)
- 1 adet renkli dolmalık biber (arzuya göre, jülyen doğranmış)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet lavaş
Sosu İçin:
- 1,5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı mayonez
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tavayı ocağa alın ve hafif duman çıkana kadar ısıtın. Şeritler halinde kestiğiniz bonfileleri 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile birlikte soteleyin.
Etler suyunu salıp çektikten sonra üzerine soğan ve renkli dolmalık biberlerden ekleyin ve sotelemeye devam edin. Biberler ve soğanlar da sotelendikten sonra ocaktan alın.
Bir kasede mayonez, yoğurt, sarımsak ve kekiği karıştırın.
Hazırladığınız sosu lavaşın üzerine 1 yemek kaşığı olacak şekilde yayın.
Yıkayıp kuruttuğunuz marulu, ince dilimlenmiş salatalığı ve domatesi lavaşın üzerine güzelce dizin.
Sotelenmiş olan et ve sebzeleri de üzerine ekleyin ve lavaşı çevirerek dürüm haline getirin. Etli wrapiniz hazır, afiyet olsun!
Etli Wrap Tarifinin Servis Önerisi
Etli wrapin içerisindeki malzemelerden dilediğinizi çıkarabilir veya ekleyebilirsiniz. Turşu da bu dürüme çok yakışacaktır.