Yemek.com
Tadını Anlatmaya Kelimeler Yetmez:

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Tadını anlatmaya kelimeler yetmez. Erişteli yeşil mercimek çorbası tarifi ile kaşık kaşık yemeye doymayacağınız enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1/2 su bardağı erişte
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/3 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 6 su bardağı su
  • 1 su bardağı et suyu
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam kimyon
  • 1 tutam nane

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Sıcak servis edin.

Nasıl Yapılır?

  1. Yeşil mercimekleri 10 dakika kadar haşlayın.

  2. Kuru soğanı yemeklik doğrayıp tereyağı ve zeytinyağını eklediğimiz tencerede kavurmaya başlayalım.

  3. İki yemek kaşığı salça ilave edip kavurmaya devam edelim.

  4. Yeşil mercimekleri çok az çevirip, suyu ve et suyunu ekleyelim.

  5. Su kaynamaya başlayınca erişteleri ve baharatları ekleyip pişmeye bırakalım. Afiyet olsun.