Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Vitamin Deposu:

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Erişteli yeşil mercimek çorbası tarifi ile akşam yemeklerinde servis edebileceğiniz hem doyurucu hem de vitamin dolu bir çorba hazırlayacaksınız. Hazırlaması pratik, tadı enfes bir çorba tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Melek Çelik
ÜYE
Mutfak sevgim on yaşında yufka açmakla başladı o gün bugündür elim hamurdan çıkm ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 adet soğan
  • 100 gram kıyma
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı erişte
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 5 su bardağı sıcak su

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle mercimeği haşlıyoruz.

  2. Soğanı ve sarımsağı ince kıyım doğruyoruz bir miktar kavuruyoruz.

  3. İçine salçayı kıymayı ve baharatları ekleyip bir miktar daha kavuruyoruz.

  4. İçine sıcak suyu ilave edip haşlanan mercimeği ekleyip kaynatıyoruz kıvam aldıktan sonra altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Tadını Anlatmaya Kelimeler Yetmez: Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
Arpa Şehriyeli Fesleğenli: Yeşil Mercimek Çorbası
Protein Deposu: Yeşil Mercimek Çorbası