Eşsiz Bir Pilav:

Enginarlı Kuşkonmazlı Pilav Tarifi

07 Haziran 2020

Enfes lezzetiyle pilav anlayışınızı yeni bir seviyeye taşıyacak olan bu enginarlı kuşkonmazlı pilav tarifi, mutfakta sizi bekliyor. Haydi kollarımızı sıvayalım ve işe koyulalım!

Devamını Oku

gurmefoodbox

ÜYE

Hem Sağlıklı Hem Lezzetli🥑🍍🥥🥝🍇

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

2,5 su bardağı jasmine (yasemin) pirinç
3 su bardağı su
3 adet enginar
6 adet kuşkonmaz
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

Pirinçleri ılık suda yarım saat bekletip suyunu süzelim. Kuşkonmazları zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayıp 180 derecede, hafif kızarana dek pişirelim.
Soğanı küçük küpler halinde doğrayıp zeytinyağında çevirelim. Enginarları küçük küpler halinde doğrayıp tencereye ekleyelim.
Son olarak pirinçleri ekleyelim. Karıştırdıktan sonra suyunu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakalım. Servis ederken dereotu ekleyelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Şık Sunumuyla: Enginarlı pilav

Çok Besleyici: Zeytinyağlı Enginarlı Pilav

Baharın Müjdecisi: Bademli Enginarlı Pilav