Fikir Değiştirecek:
Enginar Mücver Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Enginar Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 1 adet taze soğan
- 13 çay bardağı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet havuç
- 3 adet enginar
- 11 yemek kaşığı tam buğday unu
Enginar Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
Önce sıvı malzemeleri sonra un hariç katı malzemeleri ekleyip rondodan geçirelim.
Harcı ayrı bir kaba alıp unu ekleyelim spatula ile karıştırıp 5-10 dakika bekletelim.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yemek kaşığı yardımıyla porsiyonlayalım.
180 derecelik önceden ısıtılmış fırında altı kızarana kadar kontrollü olarak pişirelim. Afiyet olsun.