Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Şık Sunumuyla:

Elmalı Pamuk Kek Tarifi

Elmalı yumuşacık ve çok lezzetli bir kek tarifi ile karşınızdayız. Mutlaka, vakit kaybetmeden denemeye buyurun. Hazırlıklar için kolları sıvayın ve mutfağa kadar buyurun.

 

Tarif Durağım
ÜYE
Merhaba paylaştığım tüm tariflerimin detaylı yapılış videolarını da dilerseniz ...

KAÇ
KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker (iki parmak eksik)
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2-2,5 su bardağı un
  • 4-5 adet kırmızı elma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1/2 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
  • 2-3 yemek kaşığı pudra şekeri

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, vanilya ve şekeri mikserle kıvam alıp beyazlayana kadar 2-3 dk. çırpıyoruz.

  2. Üzerine su ve sıvı yağı ekleyip karıştırıyoruz. Son olarak nişasta, kabartma tozu ve unu katıp kısa süre çırpıyoruz.

  3. Elmaların kabuklarını soyup çok küçük küpler halinde kesiyoruz.

  4. Elmaları ayrı bir kaseye alıp, üzerine tarçın ve isteğe göre 1 yemek kaşığı esmer şekeri ekleyip, karıştırıyoruz.

  5. Büyük boy dikdörtgen borcamı yağlayıp, üzerine kek harcını boşaltıyoruz. Harcın üzerine elmalı karışımı yayıp ceviz serpiyoruz.

  6. Önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca pudra şekeri serpip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Favoriniz Olacak: Limonlu Pamuk Kek
Kokusu Yeter: Elmalı Pamuk Kek
Kadifemsi Dokusuyla: Vişneli Pamuk Kek