Üzeri fazla pişmeyecek şekilde kontrollü bir şekilde pişirin.
Elmalı Kurabiye Tarifi
Beş çaylarına ayrı lezzet katan, misler gibi kokan bir kurabiye tarifi bu. Kıyır kıyır hamuru ağızda dağılıyor. Elmalı iç harcı kokusu ve tadıyla çok mutlu ediyor. Üzerine pudra şekeri serpilmesiyle de güzelliğine güzellik katılarak sunulan elmalı kurabiyeyi hemen denemek için bolca bahaneniz var.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 200 gram sana margarin
- 3 su bardağı un
- 2.5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 kahve fincanı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 adet elma
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
İlk önce elmaları rendeleyip, toz şeker ve tarçın ile ocakta suyunu çekinceye kadar pişirip soğumaya bırakıyoruz.
Hamur için gerekli malzemeleri yoğurarak ele yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz. Hamurları eşit bezelere ayırıp bezeleri açıyoruz.
Açtığımız bezeleri 4'e bölüp, kalın tarafına iç malzememizi koyup, kıvırarak sigara böreği şeklinde kapatıyoruz.
Tepsiye dizdiğimiz elmalı kurabiyelerimizi 180 derece fırında 20-25 dakika arası pişiriyoruz.
Piştikten sonra servis tabağına alıp, üzerine pudra şekeri ile süsleyerek servise hazır hale getiriyoruz. Herkese afiyet olsun.
Elmalı Kurabiye Pişirme Önerisi
Elmalı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Tercihen pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.